|
|  |
|
|
| UDSOLGT
| /v 1 stk. |
- Stk. pris DKK 150,00 |
| /v 6 stk. |
- Stk. pris DKK 119,00 |
| /v 12 stk. |
- Stk. pris DKK 100,00 |
Vare nr. 63496
|
|
 |
|
|
|
|
Måske noget af det mest elegante Shiraz nogen sinde lavet
En helt igennem unik lækker Shiraz som bare har charme fra start til slut.
Denne flaske indeholder lækkerier som vil ændre manges syn på, at Shiraz bare er tunge kraftige bomber.
Drengene fra RedHeads Studio har supporteret et hold nye winemakers i McLaren Vale, som arbejder under firmanavnet LOOMWINE, som er stiftet af en familie som har rødderne godt plantet i vinens verden. LOOMWINE har fået lov at benytte faciliteterne på RedHeads Studio, inklusive winemakernes erfaringer. Forskellen er, at familien selv kommer med deres "frugt" udefra, og så produceres vinene så på RedHeads Studio.
Denne Crowded Hour Shiraz, er uden tvivl noget af det mest spændende Shiraz længe smagt. Vinen åbner sig stille og roligt og bliver efter en times tid til den bedste råhygge Shiraz nogen sinde smagt. Fed og fyldig, cremet og charmerende og med den mest elegante frugt og fad længe set. Vinen både smager og dufter som om, der lige er tabt lidt Pinot Noir i tanken inden aftapning, men dette hverken be- eller afkræftes af winemakerne bag.
Duften starter ud med friskt vådt skind på den fede måde og pomelofrugt som er en sjov sur/sød/bitter kombination, men igen på den helt fede måde, selvom det for nogen måske ikke lyder lige indbydende. Efter kort tid i glasset kommer saftige sortebær frem og lette krydderier med svag fad gemt godt nede på bunden af glasset.
Smagen er meget stilren frugt af mørke modne skov- og brombær og efter en god dekantering/iltning, gerne ½ time på en karaffel, så har du den mest elskværdige, charmerende og elegante Shiraz længe smagt. Den er så rund og blød og lækker at man bare får lyst til en mundfuld mere, og en mere, og lige en mere. Det hele går bare op i en imponerende helhed og man ønsker slet ikke at dele indholdet i flasken med nogen andre.
Igen er disse smagenotater skrevet dagen efter, at denne vin er flået ud af en 20 fods container som lige har været på havet i 6 uger. ( vinen landet i DK 23.11.2011 ) Det er næsten svært i sin fantasi at forestille sig denne vin blive endnu bedre, men det gør den, for vi har haft testet prøver som har fået lov at stå efter en lang transport tidligere på året.
Denne vin kan gå til alverdens menuer og retter, alt fra nachos med kylling og ost eller en stærkere udgave med en spansk pølse på, til den helt store bøf, dyrekølle, julemaden og kalvefilet. MEN.... som råhyggevin mens du står og laver maden samt efter maden hvor der bare skal høres god musik og gnaskes lidt peanuts, så bliver det ikke meget bedre end dette, hvis det skal smage af Shiraz. Nyd den af dejlige store glas...
Til alle Shiraz fans; dette skal prøves...
| 
| LAND
Australien | 
| SERVERING
16-18 grader | 
| NYDES BEDST
Inden 2018 | | 
| REGION
McLaren Vale | 
| INDHOLD
75cl. pr. fl. |  | STIL
Fyldig, elegant
og charmerende | | 
| DRUETYPE
Shiraz | 
| RESTSUKKER
2,2 gr. pr. liter | 
| ALKOHOL
14,5 % |
|
|
Kunder der har købt dette produkt har også købt::
|
|
|
|
|
