|
|  |
|
|
Pr. stk. DKK 250,00
Vare nr. 62104
|
|
|
 |
|
|
|
|
Scarpantoni Block 3 Shiraz 2008
- Scarpantoni's luksuriøse kronjuvel fra ejendommens ældste vinmark!
Familien Scarpantoni stammer fra italienske Abruzzo og da Domenico ankom Down Under i 1952, fandt han arbejde i et vineri. Da han havde sparet penge nok sammen, købte han en 5,6 ha stor vinmark og gik i gang med at dyrke vin. I 1979 opførte hans sønner, Michael og Filippo, en vinkælder og sidenhen har de gradvis opkøbt yderligere 30 ha vinmarker. De ynder stadig at holde tingene småt og være meget fokuserede på detaljen. Resultatet er mere end 300 medaljer og priser, top ratings fra Robert Parker og en kultagtig status hos fans af deres vine.
Block 3 Shiraz fremstilles på druer fra 65 år gamle vinstokke, der må lide under absolut minimal vandtilførsel og vinen er ejendomens flagskib! Vinen er næsten blæksort i glasset og bouquet er mageløs med modne, duftende solbær, lakrids og nøddeagtig, ristet eg. Meget fyldig og koncentreret på ganen med kaffe, solbærlikør, og krydrede noter fint balanceret af fine tanniner og en elegant syrestruktur. Smagen er moden og generøs og bliver ved og ved.
Fremragende til de kraftigste vildtretter og stegeretter på f.eks. okse - eller nyd den solo og lad vinen varme dig sidst på aftenen. Eller vær innovativ og nyd vinen til markante, modne oste.
Block 3 Shiraz vil være en nydelse at drikke nu, men har Du tålmodigheden vil vinen uden problemer kunne henlægges yderligere 8-10 i kælderen. Hvis Du vil nyde den nu, så sørg for grundig iltning før servering.
Bemærk: Vinen er på lager i begrænset antal hos Skovgaard Vine i København og skal forudbestilles, hvis Du ønsker afhentning i din lokale butik.
| 
| LAND
Australien | 
| SERVERING
17-18 grader | 
| NYDES BEDST
Inden 2019 | | 
| REGION
McLaren Vale | 
| INDHOLD
75cl. pr. fl. |  | STIL
Meget fyldig & powerfuld smag | | 
| DRUETYPE
Shiraz | 
| RESTSUKKER
gr. pr. liter | 
| ALKOHOL
15 % |
|
|
Kunder der har købt dette produkt har også købt::
|
|
|
|
|
