En mums Viognier hvidvin

I kategorien af kraftige og meget aromatiske hvide vine, finder du denne sprøde lækre Viognier Les Planches. Med kraftig hvidvin, mener vi her ikke en tung fed fadet hvidvin, men en meget aroma-mæssigt intens og kraftig hvidvin. Druen Viognier er ganske enestående. Viognier er eksotisk og sprød på samme tid således at du vil opleve denne hvidvin særdeles indbydende.
Farven i glasset er let grønlig over i det lyse gule, men meget klar og opfører sig let dansende i glasset. De mange lækre frugttoner fra Viognier druen er der med det samme i glasset. Nydes meget gerne i et ikke alt for stort glas og som lukker godt til hvorved du beholder alle aromaerne nede i glasset. Nuancer af sød ananas, mango, frisk appelsin og fersken er dominerende og afrunder i carambole, bivoks og let orangeblomst. I munden får du en Viognier som er elegant og let kraftig. Det vil sige, at du vil opleve vinen let at drikke, men en god kraftig smag som bliver hængende dejligt længe. Smagen runder af med let lakrids og hvid peber - virkeligt lækkert.
I alt får du her en skøn Viognier hvidvin fra det sydlige Frankrig, hvor masser af sol og varme har givet perfekte forhold for netop modning af Viognier druen. Udover Sydfrankrig, så er druen mest dyrket i Australien hvor den oftest ses blandet med andre druer - endda med Shiraz for at gøre de røde vine mere runde og elegante.
Les Planches er en serie af vine produceret speciel til Skovgaard Vine, efter vores ønsker om stil og kvalitet. Vi har selv været med i en stor del af processen og Les Planches er endnu en serie hvor vi gerne står på skud for ekstra Value for Money
Nyd Les Planches Viognier til alverdens frokost-retter, lækkert smørrebrød, hvid fisk og skaldyr, krydret og stærk mad fra f.eks. det mexikanske eller indiske køkken. Er du til grove stegte grøntsager med friske urter, så er denne Viogniner en perfekt ledsager. En skøn pastaret med bund af fløde og en masse ost vil ligeledes være sagen for Les Planches Viognier.

<em> Bestil din Les Planches Viognier vine her online eller find dem i Skovgaard Vine i Greve og Slagelse </em>