<B> perfekt sommerlig hvidvin </B>
Så er der frisk Sauviognon Blanc i glasset. Klassiske toner med lidt citrus, grape, kiwi og passionsfrugt, men holdt i en meget mere tilgængelig charme end de helt sprøde Sauvignon Blanc fra f.eks. New Zealand. Vi er her med Arrowhead Block Sauvignon Blanc i det sydlige Australien og druerne er høstet lidt tidligere for at bevare den lidt crispy stil og friskheden, men holde alkohol procenten lidt nede. Med dette får du en Sauvignon Blanc som bliver knapt så krydret og intens, men mere tilgængelig og perfekt til de sommerdage hvor din hvidvin bare skal være ukompliceret, nydelsesværdig og easy to drink uden det skal være hverken nørdet eller parret med specifikke retter. Så hav altid nogle flasker Arrowhead Block Sauvignon Blanc i køleskabet til en lun forårs- og sommerdag.
Skøn lys i farven, frisk og læskende. Perfekt til de sommeren 2024 uanset om det er en flaske som ryger med i haven, på skov- eller strandturen, til fisk og skaldyr, salater, grillede sprøde grøntsager eller lyst kød. En perfekt hvidvin til lettere frokostanretninger eller en lille snack-tapas anretning. Altså... dette er din go-to Sauvignion Blanc når det bare skal drikkes, dejligt afkølet og i større mængder. Står du og skal afholde en større festlig begivenhed med alt fra helstegt pattegris til den store klassiske buffet med alt i salater og forskelligt kød, så er den nemme hvidvin hertil lige her.
Arrowhead Sauvignon Blanc er produceret hos Yalumba, et af Barossa Valley største og ældste vinerier, som vi har handlet med i mange mange år. Kvaliteten er i orden og du får absolut mere vin i flasken end den lidt kedelige etikette ellers lover dig. Og skænk den gerne i nogle lidt dejlige store vinglas, så for du virkeligt nuancerne af Sauvignon Blanc at nyde.