<b> Vellavet, saftig og struktureret Montepulciano d´Abruzzo rødvin </B>
Ginesia Montepulciano d´Abruzzo fra Menicucci er en virkelig fornøjelig rødvin, fyldt med både varme, intensitet, elegance, kant og den omfavner nærmest dine smagsløg. Vingården i Abruzzo blev anlagt i 1970 af Antonio Menicucci og i dag - ca. 55 år senere - drives den af 2. og 3. generation og har spredt sig ud over flere af italiens vinregioner. Familien har et helt enkelt mål - at producere ægte autentiske vine for hver enkelt region og med klassiske druetyper, som igen i hver sin vin repræsenterer druens karakter og profil.
Med Ginesia Montepulciano d`Abruzzo i glasset, får du med det samme den intense frugt og varme frem. Toner af blomme, boysenbær, blåbær og tør lakrids er der med det samme og efter lidt tid i glasset møder du urter som oregano, viol og over i mild peber og svag balsamisk afslutning med varme og mere intens lakrids. Smagen er meget lagt i skødet på tonerne fra duften - bare mere intense og nuancerne står virkeligt kviv skarps i denne italienske lækre rødvin. På en måde er det en lidt voldsom vin som ender med at være meget elegant og drikkevenlig i glasset - perfekt balance med lidt kant og tannin som strammer vinen op og gør den uimodståelig.
Montepulciano er sammen med druen Sangiovese de 2 mest dyrkede røde druer i Italien og Italien står for ca. 99% af al verdens Montepulciano. Druen er blandt italienernes egen favorit - nok først og fremmest pga den meget let drikkelige stilart som i mange år var den primært producerede genrer heraf og prisniveauet yderst betalbart. Senere hend og i nyere tid fordi at flere og flere vingårde har satset på høj kvalitet af Montepulciano og smagsprofilen er holdt i respekt, mens vinenen er blevet fyldigere, mere mørke og saftige og i modsætning til førhend, lagres mange Montepulciano rødvine nu også på egetræsfade. Ginesia her er delvist lagret på egetræsfade (ca. 40% af vinen) og resten på ståltanke, for til sidst at blive blended lige før aftapningen. Herefter flaskelagres vinen yderligere for at falde til ro og udvikle sin elegance, før den sættes fri på markedet.
<B> Kæmpe hit til vores fordelskunde-messe foråret 2024 </B>
Vi er altid spændte over at introducerer et nyt vinhus og til vores fordelskundemesse her i starten af maj 2024, havde vi inviteret Sarah fra Menicucci forbi, til at præsenterer familiens vine fra Abruzzo. Succes´en ved Sarah´s stand blev så enorm, at hun slog alle tidligere salgsrekorder for en messe-weekend her hos Skovgaard Vine. Der var rosende ord fra næsten alle, som smagte hendes vine og flere kommenterede at priserne nærmest var alt for lave. Det lader til at vi har fundet endnu et godt vinhus, som både leverer kvalitet, ægte regions- og drueprofilere vine og til en yderst rimelig pris.
Nyd denne Ginesia til en pastaret fyldt med ægte (italiensk) kærlighed, alt fra grillen af kød og grøntsager, perfekt til en wokret med sprøde grøntsager eller mere smagsintense retter af vildt med svampe eller til fede oste. Har du fundet den klassiske fondue frem, så vil Ginesia Montepulciano d`Abruzzo gerne med til bords.
Nydes med succes allerede nu, men vil helt sikkert udvikle sig nogle år endnu og blive endnu federe og mere saftig i stilen. Vi smider i hvert fald selv nogle i gemmerne og vil glæde os til en gensmagning når denne Montepulciano er blevet 4-5 år ældre.

<em> Prøv også Ginesia i de 2 hvide varianter, Passerina og Pecorino eller vingårdens store rødvin, Alzavola Rosso som er et blend af Montepulciano og Merlot. Du finder vinene i butikkerne i Greve, Slagelse og Brabrand/Århus samt her online </em>